野菜ジュースと青汁はどっちが良いの?

野菜不足は解消したいけど、青汁じゃなくて野菜ジュースを飲んでる。という話をよく聞きますね。
野菜ジュースも青汁も、原料は同じ野菜です。
しかし、栄養面を重視して野菜が丸ごと使われている青汁と、甘い野菜やフルーツがたくさん使われている野菜ジュースでは、全く別物です。
青汁と野菜ジュースの決定的な違いは一杯当たりのカロリーです。野菜ジュースは果物がたくさん含まれていたりするので、青汁に比べて栄養価が低い割りには、カロリーが高いです。

飲みやすくて美味しい野菜ジュースに比べられてしまうと、青汁としては味の面ではだいぶ分が悪いかと思います。しかし、本来の「野菜不足を解消する」という面では、青汁の方が断然良いです。
どうしても飲みにくい場合は、牛乳やはちみつなど飲みやすくなる工夫を一つしてみると良いと思います。